乳がんステージ4戦士の選択。

唯一のガン治療だったホルモン剤も拒否。9年間元気に生存。これからは?

食事

山羊のフェタチーズはアリ

ホルモン剤やめて、4日目。とても元気。 いつものランチに今日はヤギのフェタチーズのせました。フェタは塩味強くてコクがあるので、ドレッシングの代わりに使います。乳製品NGだけど、ヤギは少しならOK

モヤシ鍋肉抜き

子供達がモヤシ鍋作ってくれました。いつもお母さん用に、肉を入れる前に取り分けてくれます。 これが今日の夕飯。 豚肉、牛肉、ラム肉は好きでしたが、2019年3月から食べてません。もう一生食べないと思います。食べたく無いし、私の病気にも良く無いので。…

鮭たまカリフラワー炒飯

ホルモン剤やめて3日目。特に問題無し。 今日のお昼。 焼き鮭、炒り卵、枝豆、カリフラワーライスで、チャーハン。味付けはしっかりめ、塩胡椒と醤油少々。 今日は半日仕事で、ちょっと楽。 もうちょっと休み欲しいなー

長生きの秘訣。食を諦める。

まず朝ごはんは食べません。しっかり栄養とるのは一日一回、昼か夜。糖質一日30gまでを目安に。 もともと超食いしん坊でしたが、これを一年以上続けたらお腹空かなくなってきました。 自分だけ用の今日のお昼。味付け卵、アボカド、シャケフレーク、サラダ、…